Home Food Lengkapi Waktu Santai dengan Kue Kering tanpa oven

Lengkapi Waktu Santai dengan Kue Kering tanpa oven

by Caswitin
kue kering

Waktu berkumpul bersama keluarga merupakan saat yang ditunggu-tunggu setelah lelah bekerja. Banyak sekali hal yang dapat dilakukan saat berkumpul bersama keluarga. Seperti menemani anak bermain atau sekedar menonton televisi bersama. Kudapan adalah hal yang tidak boleh ketinggalan. Setoples kue kering membuat kita tidak perlu repot memesan makanan dan yang pasti jauh lebih hemat. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya juga tidak sulit. Jika anda tidak memiliki oven, anda dapat menggunakan Teflon atau panci penggorengan. Anda hanya membutuhkan sarangan untuk meletakkan adonan agar tidak gosong. Berikut ini adalah resep kue kering tanpa oven yang dapat anda coba sendiri di rumah.

aneka kue kering

aneka kue kering

Resep kue kering tanpa oven: Nastar Teflon

• Bahan Adonan:
 300 gram tepung terigu serbaguna (merk apa saja)
 240 gram mentega
 70 gram tepung maizena
 Sedikit garam
 70 gram gula halus
 2 butir kuning telur
 1 sachet susu bubuk (boleh merk apa saja)
 Selai nanas

• Bahan Olesan:
 1 sdm air (bisa diganti dengan susu cair)
 1 sdm madu
 1 butir kuning telur

• Cara membuat:
 Campurkan mentega dan gula halus, kemudian aduk menggunakan garpu sampai pucat.
 Sambil mengaduk adonan, masukkan satu persatu kuning telur.
 Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
 Masukkan susu dan sedikit garam, aduk rata sampai adonan kalis.
 Bentuk adonan dan isi dengan selai nanas.
 Setelah semua adonan terisi dengan selai nanas, olesi sarangan panci dengan mentega kemudian tata nastar dan olesi dengan bahan olesan yang telah dicampur rata.
 Kemudian masukkan ke dalam Teflon yang sudah dipanaskan, alas Teflon dengan tatakan kompor atau seng, kemudian masukkan sarangan tadi ke dalam Teflon. Gunakan api paling kecil.
 Biarkan 15 menit kemudian olesi lagi dan panggang selama 30-45 menit.
 Setelah matang, angkat dan kemudian tata ke dalam toples agar terlihat cantik.

Baca Juga:   Penuhi Kebutuhan Protein dengan mengonsumsi berbagai olahan Ayam

Resep kue kering tanpa oven: Chocolate Cookies Almond

• Bahan:
 200 gram margarin
 2 butir kuning telur
 9 sdm gula halus
 1 sdt vanili bubuk
 17 sdm tepung terigu (merk apa saja)
 9 butir kacang almond panggang dan cincang kasar
 ½ sdt baking powder
 2 ½ sendok selai kacang
 2 genggam choco chips

• Cara membuat:
 Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata kemudian sisihkan.
 Campurkan margarin dan gula halus. Aduk rata sampai gula larut dan warna mentega lebih pucat. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata kemudian masukkan selai kacang.
 Tambahkan campuran bahan kering, aduk sampai rata. Kemudian masukkan kacang almond dan sebagian choco chips. Aduk sampai rata dengan spatula.
 Ambil adonan 1 sdt, bulatkan. Tata dalam Loyang yang sudah diolesi margarin. Pipihkan adonan menggunakan garpu, taburi choco cips. Lakukan sampai adonan habis. Letakkan Loyang ke dalam Teflon, panggang dengan api paling kecil. Biarkan selama 30-45 menit.
 Setelah matang, biarkan dingin. Kemudian tata ke dalam toples kedap udara untuk menjaga cookies agar tetap renyah.

Setelah menyimak resep kue kering tanpa oven diatas, anda dapat berkreasi sendiri di rumah. Banyak sekali resep kue kering tanpa oven selain dua resep diatas. Tidak hanya resep kue kering tanpa oven, anda juga dapat berkreasi dengan resep kue kering tanpa oven dan mixer. Momen berkumpul bersama keluarga akan menjadi lebih hangat karna kreasi cemilan dengan resep kue kering tanpa oven sederhana. Selamat mencoba!

Artikel Lainnya

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More